Eftir ákveðinn ferilkælingu verður strax að láta tafarlaust verða fyrir kælingu á kælingu vatns. Við loftkælingu lækkar hitastigið á galvaniseruðum stálrörum með heitum dýfingu hægt og gerir það kleift að dreifast í sinkatómum áfram í átt að stál undirlaginu og járnatómunum að halda áfram að dreifast í átt að sinklaginu. Fyrir vikið er hreint sinklag smám saman neytt þar til það er alveg tæmt. Á þessum tímapunkti mun yfirborð heitu dýfa galvaniseruðu stálpípunnar ekki lengur hafa bjart hreint sinklag en í staðinn verður þakið grá-svörtu járn-sink ál laginu. Til þess að fá bæði viðeigandi þykkt járn-sink ál lag og bjart hreint sinklag yfirborð er nauðsynlegt að koma í veg fyrir áframhaldandi dreifingu járns og sinkatóms. Þetta er rökin að baki strax að framkvæma vatnskælingu eftir tilgreindan ferlistíma.
Annar ávinningur af kælingu vatns er að koma í veg fyrir að galvaniseruðu stálrör með háu dýfingu fari inn í passivation lausnina og hefur áhrif á virkni þess. Hitastig passivation lausnarinnar ætti ekki að fara yfir um það bil 50 gráðu.
